明石海峡大橋
淡路牛
河豚刺身
明石海峡大橋
あなただけの特別な一日を
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人と自然を結ぶ場所
私たちは地域生産者と共に
人と自然を結ぶ
農泊体験の提供を目指します
北淡路農泊連携協議会
はじまりの島、御食国、花とミルクとオレンジの島、 となリゾート淡路市…。
淡路島北部で生産、宿泊、飲食を提供する海と自然に囲まれた地域を愛する仲間と共に令和5年10月協議会を設立しました。点が線になりやがて面になり、地域が一丸となって来島者をおもてなしできることを目指しております。
当協議会は、淡路島の玄関口である北淡路地区に位置しています。京阪神エリアからはもちろん、神戸空港や新神戸駅からもアクセスが良く、飛行機や新幹線を利用して約1時間で到着可能です。明石海峡大橋を渡ると、美しい自然に囲まれたリゾート地が広がっています。
農泊とは？
農村漁村に宿泊し、滞在中に豊かな地域資源を活用した食事や体験などを楽しむ「農村漁村滞在型旅行」のことで、新しい旅行スタイルです。 海に囲まれた淡路島の豊かな⾃然環境とともに、四季折々の多彩なイベントを開催します。ワーケーション、長期滞在者、海外からの観光客にも参加していただき、地域の魅⼒を伝えるとともに地元食材を活⽤した郷⼟料理などを楽しみながら関係⼈⼝の拡⼤と地域活性化につなげます。
「 楽しむ 」
淡路島の郷土料理作り体験や地元の人々との交流を楽しむ。 ちょぼ汁作り、地元漁港で採れた海鮮を使った桶寿司、巻き寿司、いちご狩りやブルーベリー狩りなど自然と動物に触れあう体験など大人から子供まで楽しめるプログラムがたくさんあります。
「 味わう 」
御食国（みけつくに）淡路島ならではの採れたての新鮮な農産物や魚や肉など地元食材の料理。昔ながらの知恵が詰まった郷土料理、ジビエ料理やオーベルジュ、淡路島地域ならではの四季折々の美味しさが溢れています。
「 泊まる 」
日常とは違った宿泊体験を、古民家、アメリカンハウス、コテージ、ペンションなど都市部ではない、淡路島ならではのスティをお楽しみいただけます。泊まることでより淡路島を知るきっかけに鳥のさえずりで目覚める朝を体験してください。
地域生産者と結ぶ私たちの農泊事業
楽しむ
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淡路カントリーガーデン
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KUMI'S KITCHEN ANANDA
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嘉のや食堂
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ペンションターニングポイント
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ブルーベリーヒル淡路
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北淡路つたの会
味わう
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ベジカフェ
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safsaf（サフサフ）
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KAIRI（海里）
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嘉のや食堂
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KUMI'S KITCHEN ANANDA
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ペンションターニングポイント
泊まる
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淡路カントリーガーデン
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KAIRI（海里）
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ペンションターニングポイント
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淡路島ぐるめ屋株式会社
楽しむ
郷土料理や動物の餌やりなど、お子さまから大人までたのしめる体験を盛りだくさんご用意しております。
具のささげ豆ともち粉の団子は栄養価が高く、ズイキは古い血をくだし血液をきれいにする作用があると言われ「産後の乳の出を良くするために嫁に食べさせる」、母が出産後の娘の体力回復のために作る習慣がありました。毎年1月15日開催される農林漁業祭で、北淡路つたの会の会員らが手作りのちょぼ汁を振る舞っています。
次世代に伝えたい 江戸時代から続く 淡路島の伝統的な 郷土料理です！
淡路島で採れた新鮮な海鮮を使ったお寿司づくり体験です。桶に入った桶寿司、淡路島産の海苔で巻いた海鮮巻き寿司などヴィーガンの方は、具材を変更致しますのであらかじめ御相談ください。
淡路島で採れた新鮮な海鮮で 一緒に楽しく作りましょう！
海を見渡せる天空の庭で薬を使わずに自然栽培した薔薇を原料にした講座です。蒸留、石鹸やジェル、クリーム作り。ローズバスソルト、ワックスバー作り。 食用には、薔薇のコンフィチュール、ローズソルトなど受講して頂けます。
海を見渡せる 天空の庭での講座は 格別の思い出に！
淡路島で『むらじ』という品種のカレンデュラを栽培、販売（生花・ドライ）しています。例年3月上旬〜4月頃には、花摘み体験のご予約も承っております！（天候に左右されるため、花摘み体験開始時に投稿で実施の有無をお知らせいたします。）
廣田農園の
地域特産物 マイスター認定証を いただきました！
6月中旬〜9月初旬まで、ブルーベリー狩りを楽しめます。時間制限なしの食べ放題、36品種のブルーベリーでお出迎え、いつでも4品種以上を食べ比べすることができます。また、併設のカフェではブルーベリーを使ったスイーツも。
ブルーベリーヒル淡路の
ゆたかな自然のもと ゆっくりと夏の果実を お楽しみください！
ロバやヤギ、ポニーやヒツジたちにエサをあげる体験です。エサ袋やエサやりスコップを見せると動物たちはよろこんで柵の近くへやって来ます。エサやりを通して動物たちの鳴き声や食べ方を観察して、いろいろな学びを体験できます。
淡路カントリーガーデンの
どの動物がエサを いっぱい上手に食べるかな？ 観察しながら体験してみよう！
ほんのり酸味があり、 「甘酸っぱい」という言葉がピッタリ！ ただ甘いだけでなく、 酸味がクセになる味です！
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味わう
淡路島は、新鮮な海の幸と豊かな自然の恵みを楽しめる食の宝庫です。
地元で獲れた魚介類を使った料理や、淡路牛などのブランド肉、新鮮な野菜を使った料理が人気です。
生田地区の棚田を望む里山にひっそりと佇む古民家料理宿「海里」。淡路島の漁師町に生まれたシェフが地元の食材をふんだんに使った料理を提供したいと2024年春にオープンしました。オーナーシェフの岡野満さんは勤めていたデザイン事務所を退職し、一念発起してフランスで料理修行。その後三つ星レストラン、有名ホテル、和食店などで研鑽を積みました。淡路島の様々なら食材(野菜、畜産、魚介類など)を使った郷土色溢れるジャンルレスなお料理を振る舞います。淡路島の旬を感じて欲しいという思いからお任せコースのみで提供しています。
[住所] 兵庫県淡路市生田大坪604−2
[TEL] 050-1720-0061
[時間] ＜定休日／月曜・火曜＞
淡路島のこだわり食材を食べて欲しい。淡路島は古くから御食国（みけつくに）といわれる、ごちそうの島です。ぐるりと島を囲む海からは美味しい魚介が年中あがり、豊かな風土と人の手に育まれた野菜や畜産品は島の誇りです。その美味しい野菜と淡路米は近所の農家さんから、近隣の海で取れた魚貝は知り合いの漁師さん。地元のお肉屋さん直送の淡路牛、近くの養鶏場から届く純国産鶏の卵。オーナーはじめスタッフで一品一品に心を込めて、食材の美味しさをお届けできるよう丁寧に調理をしてお出ししています。 こだわりが詰まったお料理をご堪能ください。
[住所] 兵庫県淡路市浅野南原田620
[TEL] 0799-82-2337
[時間] 受付時間／9：00〜21：00 ＜定休日／不定休＞
ペンション
泊まる
淡路島の西海岸では、美しい夕陽を眺めながら静かな夜を過ごし、朝は海の船音と山の鳥のさえずりで目覚める、自然豊かなひとときを楽しめます。
コテージを８棟完備し、最大50名様が宿泊可能です。ファミリーから教育旅行、スポーツ合宿など幅広く利用頂けます。また日帰りでは、オリジナルメニューを提供する『safsaf』や淡路牛を堪能できる『ベジカフェ』を併設している淡路カントリーガーデンです。1月下旬から5月末までは、いちご狩りが楽しめるほか、動物ひろばでは動物のエサやりやロバの散歩などの体験も楽しめる施設です。
『食べる・遊ぶ・泊まる・体験』を楽しめる施設です。淡路インターからお車で約８分。淡路島の観光スポットである『あわじ花さじき』へもお車で約３分です。
[住所] 兵庫県淡路市野島常盤1463-6
[TEL] 0799-82-2953
[時間] 10：30〜18：00 ＜休園日：水曜＞
自然を感じておくつろぎいただければ幸いです。先代がこの地の夕陽に惚れ込み、宿を始めたのが昭和60年。それ以来、お客様に喜んで頂くために、施設に手を加えたり、食事にこだわったり、お客様の声をお聞きしながら、家族で運営してきました。これからもペンションらしい旅の提案をしていけたらと思っています。お食事は瀬戸内海に沈む夕陽が望めるダイニングでお召し上がりいただきます。併設する絵本バーでは、薪ストーブの炎に癒されながら絵本を読んだりお酒を楽しんだり旅ならではの時間をお過ごしください。
[住所] 兵庫県淡路市浅野南原田620
[TEL] 0799-82-2337
[時間] 受付時間／9：00〜21：00 ＜定休日／不定休＞
ペンション
視察・研修について
当協議会への視察については、直接お電話にてお問合せください。
TEL050-3390-0093
担当：三谷（みたに）
視察料金
料金
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4名様まで 1団体2万円
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5名様以上 1団体2万円＋5人目からお1人様につき5,000円
Contact
〒656-1725 兵庫県淡路市野島江崎560-17
TEL: 050-3390-0093
下記フォームに必要事項をご入力の 上、「送信」ボタンをクリックしてください。
